FRÜHLINGSMENÜ VEGAN
Krautsalat
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Tartar von orangener, gelber & schwarzer Möhre
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Kohlrouladen mit Reis & Duxelles
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Rhabarber & Gurke
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Erdbeer, Schokokuchen & Vanille
68,00 €
FRÜHLINGSMENÜ KALBSBLANQUETTE
Krautsalat
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Jacobsmuscheln mit weißem & grünem Spargel
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Kalbsblanquette mit Bamberger Hörnchen
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Rhabarber & Gurke
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Zitrone, Erdnuss & Himbeer
74,00 €
FRÜHLINGSMENÜ KIDS
Mini-Baguette mit Schnittlauch-Frischkäse
Kalbsblanquette mit Bamberger Hörnchen
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Erdbeer, Schokokuchen & Vanille
29,00 €
